2008年 08月 10日
釣りの魚 |
夫と次女の婿のまーさんが海釣り、千葉の飯岡で釣ってきた魚さんです
アジ釣りだったはずなのですが~
今回は全然釣れなかったそうで、
クーラーボックスに入っていたのは、
ウマハギヅラ、とフグ(船宿でさばいてくれてあるので身だけになっています)
それと、ハナダイ、
lilyはアジだからいっぱい釣れてきたら大変だわぁ・・・
美味しいからいいのですが、さばくのはlilyなのです
(お刺身で釣ってくればいいのに、と前は良く思ったものです)
クーラーボックス二つもアジいっぱいだったら大変・・・
そうそう、生姜少ししかないけど、足りるかな・・・
アジだから、お刺身、たたき、なめろう、と、塩焼き、
明日はフライ、おすそ分けして後は冷蔵にしておこう、なんて・・・・
あれあれ、アジなかったです~
黒っぽいのはウマヅラハギ、顔が大きいです、カワハギのが美味しい、
お刺身にしたのですが、写真、撮ってなくて・・・
白っぽいのはフグ、やはり一番美味しかったですよ。
ハナダイは大きいのはお刺身にして小さいのは二匹、塩焼きにしました。
それとあら汁も作って。
お刺身、綺麗に出来てないのですが、美味しかったですよ。




子供の頃以来の海釣りのまーさん、ハナダイ一匹釣って船酔いしてしまったそうなのです。
でも、久しぶりの釣り、釣れて良かったです。
船酔いはきついですよね、
lilyもずっと以前、一緒に言って船酔いしたことがあって、
あれはホント、地獄でした~ 陸に上がりたくても上がれない・・・
懲りました~
アジ釣りだったはずなのですが~
今回は全然釣れなかったそうで、
クーラーボックスに入っていたのは、
ウマハギヅラ、とフグ(船宿でさばいてくれてあるので身だけになっています)
それと、ハナダイ、
lilyはアジだからいっぱい釣れてきたら大変だわぁ・・・
美味しいからいいのですが、さばくのはlilyなのです
(お刺身で釣ってくればいいのに、と前は良く思ったものです)
クーラーボックス二つもアジいっぱいだったら大変・・・
そうそう、生姜少ししかないけど、足りるかな・・・
アジだから、お刺身、たたき、なめろう、と、塩焼き、
明日はフライ、おすそ分けして後は冷蔵にしておこう、なんて・・・・
あれあれ、アジなかったです~
黒っぽいのはウマヅラハギ、顔が大きいです、カワハギのが美味しい、
お刺身にしたのですが、写真、撮ってなくて・・・
白っぽいのはフグ、やはり一番美味しかったですよ。
ハナダイは大きいのはお刺身にして小さいのは二匹、塩焼きにしました。
それとあら汁も作って。
お刺身、綺麗に出来てないのですが、美味しかったですよ。




子供の頃以来の海釣りのまーさん、ハナダイ一匹釣って船酔いしてしまったそうなのです。
でも、久しぶりの釣り、釣れて良かったです。
船酔いはきついですよね、
lilyもずっと以前、一緒に言って船酔いしたことがあって、
あれはホント、地獄でした~ 陸に上がりたくても上がれない・・・
懲りました~
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by lily-yy
| 2008-08-10 23:58
| クッキング